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Chou

Noms

Famille

Principes actifs

Parties utilisées

Effets

Indications

Effets secondaires

Contre-indication

Interaction

Formes galéniques

Photos

Noms
Français: chou
Latin: Brassica oleracea
Allemand: Kohl
Italien: cavolo
Anglais: kale
 
Famille
Brassicacées
 
Principes actifs
- minéraux
- calcium
- soufre
- vitamines (vitamine C)
- vitamine B6 (pyridoxine)
 
Parties utilisées
Feuilles


Effets
Apaisant, anti-inflammatoire, digestif.
 
Indications
Usage interne
Gastrites, ulcères (brûlures d'estomac)

Usage externe 
Rhumatismes, diverses inflammations (zones enflées) [utilisé en général sous forme de cataplasme]


Effets secondaires
Aucun connu
 
Contre-indication
Aucune connue
 
Interaction
Aucune connue


Formes galéniques
- Cataplasme
- Jus


Photos

 
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Dernière mise à jour du site:  18.05.2012