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Noms Français: thé vert Latin: Camellia sinensis (L.) Allemand: Grüner Tee Italien: tè verde Anglais: Green Tea Famille Theaceae Principes actifs - tanins - flavonoïdes - caféine Parties utilisées Feuilles (rapidement séchées et roulées, non fermentées)
Effets Stimulant (caféine), anti-oxydant (flavonoïdes,...), brûleur de graisse, lipolytique. Indications Contre la fatigue, comme plante active contre les problèmes cardio-vasculaires (cholestérol,...), plante pour maigrir (en complément d'autres mesures), régime, cellulite, parfois utilisée également contre la chute des cheveux (il y a un manque d'études pour prouver ou non son efficacité), mauvaise haleine, en prévention du cancer de la prostate (selon une étude parue fin 2007 par des chercheurs japonais, consommer 5 à 6 tasses de thé vert par jour réduirait le risque de moitié de développer ce cancer).
Effets secondaires Excitation excessive, troubles de l'endormissement (à cause de la caféine) Contre-indication Aucune connue (à notre avis). Interaction Aucune connue
Formes galéniques - Thé vert (infusion de thé vert)
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